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分享家人自配秋季养生粥

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发表于 2012-9-13 19:33:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
      秋季气侯干燥,多风多尘,人体肺阴易亏、胃肠易燥、皮肤易干。从五味来看,肺主辛味、肝主酸味,辛能胜酸,故秋天要减辛味以平肝气,增酸味以助肝气,防肺气太过胜肝,而致肝气郁结。秋季饮食要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食些酸味果蔬,如山楂、柠檬、柚子、杨桃、芒果、葡萄、苹果等。还有蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等,有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用。总之,秋天多风、多燥,养肺润燥是关键,饮食多酸少辛为原则,平时适当食用以下一些药膳。  
       1.山药百合粥 山药100克,百合50克,粳米100克。把山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗后同山药、百合一起放入锅中煮至烂熟,即可食用。适用于脾虚、体弱之人,比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃,以切断生痰之源;用百合润肺止咳平喘。两者合用可健脾润肺、止咳化痰。

  2.莲子冰糖炖银耳 发制好的莲子200克,冰糖水适量,银耳50克,枸杞30克,新鲜的柠檬1个。将冰糖水、莲子、银耳、枸杞加适量水,放在一起蒸40分钟左右。为了让口感更好,且有清香的气味,可以加入适量的新鲜柠檬。有清肺、润喉的功效。健康饮食网:www.foodwang.com

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发表于 2012-9-13 22:28:59 | 显示全部楼层
哈哈哈哈
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发表于 2012-9-14 07:05:38 | 显示全部楼层
身体是革命的本钱。
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发表于 2012-9-14 07:54:56 | 显示全部楼层
健康是福,要注意养生
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发表于 2012-9-14 09:18:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 章丘壹市民 于 2012-9-14 09:20 编辑

自己身体健康,也是对他人的一种回报!
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发表于 2012-9-14 09:20:02 | 显示全部楼层
自己身体健康,也是对他人的一种回报!
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发表于 2012-9-14 10:13:30 | 显示全部楼层
喜欢喝粥,暖和胃!
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 楼主| 发表于 2012-9-14 19:12:09 | 显示全部楼层
醉心朦胧 发表于 2012-9-13 22:28
哈哈哈哈

笑得很开心,周末快乐朦胧、、、、、、、
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 楼主| 发表于 2012-9-14 19:12:39 | 显示全部楼层
黄海水鬼 发表于 2012-9-14 07:05
身体是革命的本钱。

为了革命一定积攒好本钱才可以O(∩_∩)O~
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 楼主| 发表于 2012-9-14 19:13:36 | 显示全部楼层
传奇 发表于 2012-9-14 07:54
健康是福,要注意养生

你要减肥成功,简直就会成为——奇迹周末快乐
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